Degustação de mel

Uma das coisas que fizemos na Tasmânia foi uma degustação de mel. Na galeria de arte local eles tinham vários tipos de mel e você vai provando com as pazinhas descartáveis de madeira, de graça. De sabores q eu conhecia, só Eucalipto.

Não tinha própolis. O que eles consomem como mel 'bom pra saúde, especialmente crianças', é o Mel Manuka, que só tem aqui e na Nova Zelândi. Em termos de gosto é bem normal, mas não tem os pozinhos do propólis.

Gostei muito do Golden Bee batido - eles costumam bater o mel em neve pro sabor ficar mais suave e menos doce, sem perder os nutrientes. E os misturados (mel com chocolate, mel com laranja e mel com gengibre) eu dispenso :P

E rimos um bocado de ir 'a Tasmânia e voltar pra casa sem fazer compras, mas com dois baldes de mel :D